Nëse jeni duke kërkuar për një ushqim që ndihmon në funksionimin e duhur të trurit, atëherë nuk keni nevojë të kërkoni shumë. Bëhet fjalë për vezët. Ajo që shumica e njerëzve dinë për vezët është se ato janë një burim i pasur proteinash, pasi 1 vezë përmban 6 gram proteina. Ajo që nuk dinë është se vezët përmirësojnë funksionimin e duhur të trurit.
Sipas ekspertëve, vezët nxisin funksionin e trurit pasi përmbajnë të gjithë komponentët që i nevojiten për të funksionuar siç duhet. Përveç proteinave, ato janë hekuri, zinku, acidi folik, kolina, jodi, seleniumi, vitamina A dhe acidet yndyrore të pangopura. Në fakt, përmbajtja e kolinës në vezë është shumë e rëndësishme për trurin.
Kolina ndihmon në ndërtimin e membranave më të rëndësishme të trurit, duke ndihmuar gjithashtu në përmirësimin e kujtesës. Edhe pse ato përmbajnë lëndë ushqyese kaq të rëndësishme për trurin, a e dëmtojnë funksionin kardiovaskular duke shkaktuar kolesterol? Lidhja midis vezëve dhe kolesterolit është hedhur poshtë vitet e fundit nga studimet shkencore të përditësuara vazhdimisht.
